100 Best Chefs

1

Heinz Reitbauer

Steirereck

Am Heumarkt 2a/Im Stadtpark, 1030 Wien

2

Andreas Döllerer

Döllerer's Genusswelten

Markt 56, 5440 Golling

3

Paul Ivic

Tian

Himmelpfortgasse 23, 1010 Wien

4

Alain Weissgerber

Relais & Chateaux Taubenkobel

Hauptstraße 33, 7081 Schützen

5

Philip Rachinger

Mühltalhof

Unternberg 6, 4120 Neufelden

6

Thomas Dorfer

Landhaus Bacher

Südtiroler Platz 2, 3512 Mautern

7

Martin Klein

Restaurant Ikarus

Wilhelm-Spazier-Str. 7A, 5020 Salzburg

8

Hubert Wallner

Gourmet Restaurant Hubert Wallner

Seeplatz 6, 9082 Dellach am Wörthersee

9

Silvio Nickol

Palais Coburg

Coburgbastei 4, 1010 Wien

10

Richard Rauch

Geschwister Rauch

Trautmannsdorf 6, 8343 Trautmannsdorf

11

Konstantin Filippou

Restaurant Konstantin Filippou

Dominikanerbastei 17, 1010 Wien

12

Juan Amador

AMADOR

Grinzinger Strasse 86, 1090 Wien

13

Max Stiegl

Gut Purbach

Hauptgasse 64, 7083 Purbach

14

Sebastian Feldbacher

Zur Hofstub'n

Pischelsdorf 39, 8212 Pischelsdorf

15

Harald Irka

Am Pfarrhof

St. Andrä im Sausal 1, 8444 St. Andrä im Sausal

100 Best Chefs teilen:

16

Christian Rescher

Restaurant Aurelio‘s

Tannberg 130, 6764 Lech am Arlberg

17

Markus Mraz

Mraz & Sohn

Wallensteinstrasse 59, 1200 Wien

18

Andreas Senn

Senns Restaurant

Söllheimerstraße 16, 5020 Salzburg

19

Karl und Rudolf Obauer

Restaurant-Hotel Obauer

Markt 46, 5450 Werfen

20

Sören Herzig

Herzig

Schanzstr. 14, 1150 Wien

21

Martin Sieberer

Hotel Trofana Royal, Paznauner Stube

Dorfstraße 95, 6561 Ischgl

22

Johannes Fuchs

Restaurant Schloss Fuschl

Schloss Strasse 19, 5322 Hof bei Salzburg

23

Rainer Stranzinger

24

Max Natmessnig

Genießerhotel Alpen Sport Resort Rote Wand

Zug 5, 6764 Lech am Arlberg

25

Sascha Kemmerer

Kilian Stuba

Oberseitestraße 6, 6992 Hirschegg

26

Lukas Nagl

Restaurant Bootshaus

Klosterplatz 4, 4801 Traunkirchen

27

Benjamin Parth

Hotel Yscla, Gourmetrestaurant Stüva

Dorfstraße 73, 6561 Ischgl

28

Walter Triebl

Lilli
Hauptplatz 9, 8350 Fehring

29

Alexander Fankhauser

Hotel Lamark, Restaurant Alexander

Hochfügen 34, 6264 Fügenberg

30

Jürgen Vigné

Restaurant Pfefferschiff

Söllheim 3, 5300 Hallwang

31

Stefan Speiser

Restaurant APRON

Am Heumarkt 35-37, 1030 Wien

32

Vitus Winkler

Kräuterreich by Vitus Winkler

Kirchenweg 2, 5621 St. Veit

33

Roland Huber

Esslokal

Hauptplatz 16, 3493 Hadersdorf am Kamp

34

Fabian Günzel

aend

Mollardgasse 76, 1060 Wien

35

Matthias Schütz

Griggeler Stuba

Oberlech 568, 6764 Lech

36

Gerhard Fuchs

Die Weinbank

Hauptstraße 44, 8461 Ehrenhausen

37

Astrid & Andreas Krainer

Hotel-Restaurant Krainer

Grazer Straße 12, 8665 Langenweg

38

Martin Steinkellner

Hotel Steirerschlössl

Hauptstraße 100, 8740 Zeltweg

39

Stefan Eder

Eders Wirtshaus

Dorfstraße 3, 8171 St. Kathrein am Offenegg

40

Emanuel Weyringer

Weyringer Wallersee

Fenning 7, 5302 Henndorf am Wallersee

41

Stefan Doubek

Umar Fisch Bar

Naschmarkt Stand 76-79, 1060 Wien

42

Stefan Lastin

Frierss Feines Haus

Gewerbezeile 2b, 9500 Villach

43

Josef Steffner

Mesnerhaus Mauterndorf

Mauterndorf 56, 5570 Mauterndorf

44

Gustav Jantscher

Tannenhof

Nassereinerstraße 98, 6580 St. Anton am Arlberg

45

Eduard Dimant

Mochi

Praterstr. 15, 1020 Wien

46

Michael Sicher

Fischrestaurant Sicher

Mühlenweg 2, 9121 Tainach

47

Jürgen Csencsits

Gasthaus Csencsits

Harmisch 13, 7512 Harmisch

48

Mario Döring

Interalpen-Chef's Table

Dr.-Hans-Liebherr-Alpenstrasse 1, 6410 Telfs-Buchen/Seefeld

49

Johanna Maier

Restaurant Das Maier

Am Dorfplatz 1, 5532 Filzmoos

50

Marco Gatterer

Berggericht

Hinterstadt 15, 6370 Kitzbühel

51

Wolfgang Zankl-Sertl

Pramerl & the Wolf

Pramergasse 21, 1090 Wien

52

Josef Floh

Der Floh

Tullner Str. 1, 3425 Langenlebarn

53

Alois Traint

Shiki

Krugerstraße 3, 1010 Wien

54

Gunther Döberl

Gourmetrestaurant Stiar

Persuttweg 24, 6561 Ischgl

55

Manuel Ressi

Bärenwirt

Hauptstr. 17, 9620 Hermagor

56

Thomas Guggenberger

Caramé

Am Corso 10, 9220 Velden am Wörthersee

57

Markus Pichler

Tannheimer Stube

Kreuzgasse 8, 6675 Tannheim

58

Markus Mayr

Glass Garden

Mönchsberg-Park 26, 5020 Salzburg

59

Andreas Kaiblinger

Esszimmer

Müllner Hauptstr. 33, 5020 Salzburg

60

Werner Pichlmaier

Opus

Kärntner Ring 16, 1015 Wien

61

Andreas Mayer

Mayer´s

Hofmannsthalstraße 12, 5700 Zell am See

62

Boris Meyer

Hubertusstube

Scheibe 44, 6167 Neustift im Stubaital

63

Johannes Denk

Tennerhof

Griesenauweg 26, 6370 Kitzbühel

64

Norbert Thaller

Thaller

Am Kirchplatz 4, 8423 St. Veith am Vogau

65

Michael Feierabend

Walter Bauer

Sonnenfelsgasse 17, 1010 Wien

66

Marco Rabensteiner

Almhof Schneider

Tannberg 59, 6764 Lech

67

Manuel Grabner

Holzpoldl

Am Holzpoldlgut 2, 4040 Lichtenberg

68

Alois Thaller

Der Thaller

Hauptplatz 3, 8184 Anger

69

Walter Leidenfrost

Fuhrmann

Fuhrmanngasse 9, 1080 Wien

70

Lukas Lacina

Mast Weinbistro

Porzellangasse 53, 1090 Wien

71

Thomas Pedevilla

Edvard

Schottenring 24, 1010 Wien

72

Manuel Liepert

Liepert's Kulinarium

Arnfelserstraße 2, 8463 Leutschach an der Weinstraße

73

Mike Johann

Johanns - Die Essensmanufaktur

Hugo-von-Montfort-Gasse 2, 8600 Bruck an der Mur

74

Martin Kilga

Paradoxon

Zugallistr. 7, 5020 Salzburg

75

Roman Pichler

Moritz

Oberwuchel 5, 9131 Grafenstein

76

Thomas Gruber

Schlossstern

Schlosspark 1, 9220 Velden am Wörthersee

77

Christoph Brunnhuber

Fabios

Tuchlauben 6, 1010 Wien

78

Lukas Kienbauer

Lukas

Unterer Stadtplatz 7, 4780 Schärding

79

Marco Barth & Sebastian Rossbach

Rossbarth

Klammstr. 7, 4020 Linz

80

Klemens Schraml & Christopher Koller

RAU nature based cuisine

Pechgraben 23, 4463 Großraming

81

Erich und Philipp Lukas

Verdi

Pachmayrstr. 137, 4040 Linz

82

Alexander Stöhr

Schloss-Taverne

Schlossweg 13, 8740 Zeltweg

83

Igor Kuznetsov

Noble Savage

Salzgries 15, 1010 Wien

84

Patrick Müller

Sonnenhofs Gourmetstube

Füssener-Jöchle-Str. 5, 6673 Grän

85

Michael Gubik

Heunisch & Erben

Landstrasser Hauptstr. 17, 1030 Wien

86

Erwin Windhaber

Hofmeisterei Hirtzberger

Hauptstraße 74 , 3610 Wösendorf in der Wachau

87

Johann Schmuck

Broadmoar by Johann Schmuck

Oisnitz 36, 8503 St. Josef

88

Armin und Alexander Gründler

Gründler's Gourmet-Stüberl

Achenkirch 35, 6215 Achenkirch

89

Milena Broger

Weiss in Bregenz

Anton-Schneider-Straße 5, 6900 Bregenz

90

Oliver Lucas

Grace

Danhausergasse 3, 1040 Wien

91

Richard Brunnauer

Brunnauer

Fürstenallee 5, 5020 Salzburg

92

Dietmar Dorner

Didi Dorner

Jakob-Redtenbacher-Gasse 24, 8010 Graz

93

Stephan Vadnjal

Dolce Vita

Heuplatz 2, 9020 Klagenfurt

94

Andreas Stotter und Franz Meilinger

Weyerhof

Weyer 9, 5733 Bramberg am Wildkogel

95

Gertraud Sigwart

Sigwart's Tiroler Weinstuben

Marktstraße 40 , 6230 Brixlegg

96

Michael Schwarzenbacher

Mangold

Pfänderstr. 3, 6911 Lochau

97

Sohyi Kim

Kim

Währinger Str. 46, 1010 Wien

98

Thomas Scheucher

Restaurant Guth

Wälderstr. 10, 6923 Lauterach

99

Josef Trippolt

Trippolt's Zum Bären

Hauptplatz 7 , 9462 Bad St. Leonhard im Lavanttal

100

Jürgen Perlinger

Das kleine Restaurant

Kadischenallee 22-24, 9504 Villach