Die Vita von Christoph Mandl, Küchenchef der Sazinani Stub‘n, kann sich lesen lassen. Der Kulinarikkünstler hat nicht nur zwölf Jahre lang im renommierten Restaurant Taubenkobel professionell den Kochlöffel geschwungen, sondern auch mehrfach in der internationalen Spitzengastronomie angeheuert. Das spiegelt sich in der neuen Speisekarte, dem Degustationsmenü, aber auch in der feinen Weinkarte der Sazinani Stub’n wider.