Das Gourmetrestaurant „dahoam“ im Genießerhotel Riederalm in Leogang, Salzburger Land, ist unter der Leitung von Küchenchef Andreas Herbst zu einem kulinarischen Hotspot geworden. Das experimentierfreudige und junge Küchenteam bietet gehobene Küche der Extraklasse und präsentiert sowohl traditionelle Gerichte in neuer Interpretation als auch kreative Kreationen. Das Restaurant zeichnet sich durch einen Fokus auf regionale Produzenten aus und bietet eine atemberaubende Aussicht auf die Leoganger Bergwelt. Andreas Herbst, bereits mehrfach ausgezeichnet, legt großen Wert auf Qualität, Frische und die Verwendung von lokal bezogenen Zutaten. Das „dahoam“ verspricht ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis in einem zeitgenössischen und gemütlichen Ambiente.