100 Best Chefs
Vitus Winkler
Kräuterreich by Vitus Winkler
„Vitus Winkler verbindet meisterhaft regionale Einflüsse und Produkte mit seinen außerhalb Österreichs gewonnenen Erkenntnissen. Das macht den besonderen Reiz seiner Küche aus“, beschreibt ihn Jahrhundert-Koch Eckart Witzigmann. Seine Gerichte sind bodenständig und gehoben, unkompliziert und anspruchsvoll, raffiniert und traditionell.
Das Restaurant Kräuterreich by Vitus Winkler ist Teil des Sonnhof in St. Veit im Salzburger Pongau, rund 65 Kilometer südlich der Mozartstadt Salzburg. Das holzgetäfelte Spitzenrestaurant befindet sich seit 1928 fast im Originalzustand und spannt einen Spagat zwischen traditioneller und moderner Atmosphäre. Die Terrasse bietet einen einmaligen Ausblick auf die Pongauer Bergwelt. Das 4-Sterne-Verwöhnhotel Sonnhof bietet in 26 Zimmern und Suiten alles für einen gemütlichen und entspannten Urlaub.
Richard Rauch
Geschwister Rauch
Trautmannsdorf 6, 8343 Trautmannsdorf
Manuel Weißenböck
Wirtshaus Steirereck
Pogusch 21, 8625 Turnau
Markus Sattler
Sernau 2/2a, 8462 Gamlitz
Harald Irka
Restaurant am Pfarrhof
St. Andrä im Sausal 1, 8444 St. Andrä im Sausal
Gerhard Fuchs
Die Weinbank
Hauptstraße 44, 8461 Ehrenhausen
Christoph Mandl
Straden 42, 8345 Straden
Florian Wörgötter
Restaurant Wörgötter
Marktplatz 40, 8563 Ligist
Markus Rath
Schlosskeller Südsteiermark
Seggaubergstraße 5, 8430 Seggauberg
Stefan Eder
Der Wilde Eder - Restaurant ZeitRAUM
Dorfstraße 3, 8171 St. Kathrein am Offenegg
Dominik Utassy
Lichtersberg 85, 8992 Ramsau
Andreas Krainer
Hotel-Restaurant Krainer
Grazer Straße 12, 8665 Langenweg
Manuel Liepert
Arnfelser Straße 2, 8463 Leutschach an der Weinstraße
Herbert Schmidhofer
Sackstraße 16, 8010 Graz
Martin Steinkellner
Hotel Steirerschlössl
Hauptstraße 100, 8740 Zeltweg
Walter Triebl
Wirtshaus Lilli Fehring
Hauptplatz 9, 8350 Fehring
Norbert Thaller
Restaurant Thaller
Am Kirchplatz 4, 8423 St. Veith am Vogau
Philipp Dyczek
Restaurant Artis
Schmiedgasse 18-20, 8010 Graz